NHKの生放送

本日、NHK大阪放送局の「関西ラジオワイド」の生中継取材がありました。

朝一番のイカナゴの漁獲量が最悪だったため、
「くぎ煮作り無理かも！取材もムリちゃうやろか？」と、どきどきしましたが
徐々に漁獲量も増え、くぎ煮作りも取材も無事に終わりました。

今のくぎ煮は極上の出来あがりで、ピカピカの琥珀のようです。
ぜひお召し上がりいただきたいです。