みみち佃煮が炊き上がりました。

春限定、みみち（茎わかめ）の佃煮が炊き上がりました。
今年はいつもの年より早いです。
みみちはシーズン初期が軟らかく、だんだんと固くなります。
軟らかいものがお好みなら、今のみみちをお勧めします。
歯ごたえのあるものがお好みでしたら、3月以降をお勧めいたします。