【いかなごのくぎ煮】販売再開いたしました。

大阪湾、播磨灘ともにいかなご新子漁が短期間で終了しました。
記録的不漁により相場は高騰したままの終了となりました。

原料の高騰により大変不本意ながら、やむなく再度の価格変更をさせていただきました。

新価格は100gあたり1,080円となっております。

またイカナゴ新子が少なく漁の解禁を遅らせたために新子のサイズが例年より大きくなっております。
臭みを抜くためしっかりと炊き上げておりますので、少し固めの仕上がりとなっておりますが
お魚が成長し旨みが乗ってきますので、お味はいいです。

よろしくお願いいたします。