くぎ煮販売再開、ふるせも。

イカナゴのくぎ煮、ホームページでの販売を再開しました。
あまり在庫はありませんが、しばらくは大丈夫でしょう。

イカナゴふるせが少しだけ手に入ったので炊きました。
やっぱり美味しいです。

お酒にもあうし、おやつみたいに手でつまんで食べてお茶請けにもなります。

今年のいかなご不漁には泣かされました。
それにしても今年のような状態が来年すぐに好転するとは思えませんね。

このままだと本当に禁漁になってもおかしくありません。
垂水の名産が消えてしまわないか心配です。