新物【いかなごのくぎ煮】販売開始です。 2013年02月24日 新物くぎ煮が炊き上がりました。ことしはイカナゴ新子が少ないようで、解禁初日もなかなか手に入れられずにやきもきしましたが、何とか炊き上げました。 水揚げされたイカナゴの相場は高騰気味ですが、サイズの揃ったきれいなイカナゴでした。 鮮度が良いので鍋の中で、イカナゴが踊るように炊き上がります。最高のくぎ煮をぜひお召し上がりください。 «前 次» 日記